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工业(畜产品及饲料加工)产品质量控制和技术评价实验室

来源 : 发布:2016-10-09 10:21 浏览次数:

工业(畜产品及饲料加工)产品质量控制和技术评价实验室以提高绿色安全饲料及优质畜产品的质量控制与技术评价服务能力和创新能力为目标,针对饲料工业生产和畜产品加工中饲料资源利用效率低下、畜产品品质不高等方面所需要解决的重大科学和技术问题,系统开展饲料工业生产和畜产品加工应用基础研究及技术集成与创新,形成独具特色的研究和技术服务平台,为云南省饲料行业、畜产品加工业乃至整个畜牧业的可持续发展提供人才和技术支撑。

    实验室拥有一支专业、高效的技术骨干团队,37名专业技术人员成员均具有丰富的饲料检测经验和专业的分析化学技术,分属动物营养学、食品科学、农产品加工与贮藏等不同学科,知识结构合理。实验室由饲料营养及品质分析测试中心、动物营养代谢室、研究室、试验猪场、试验鸡场、试验饲料厂、推广与培训中心、云南省实验动物饲料营养质量监测中心、冷库、肉制品加工中试车间,乳制品加工小试车间等组成,彼此互相联系互为依托,形成了动物营养研究-饲料加工-畜禽生产相配套-畜产品加工的较为完善的体系。可开展饲料、畜产品(肉、乳)常规成分、微量元素、氨基酸、重金属等检验检测项目60项。实验室积极开展对外饲料产品和畜产品对外分析检测业务,有力保障了饲料生产企业和畜产品加工企业产品的质量;通过饲料产品和畜产品品质技术的验证、评价工作,提高了饲料生产企业和畜产品加工企业产品的质量;进行了饲料生产企业和畜产品加工企业特有工种和人员技术培训考证工作,提升了饲料生产企业和畜产品加工企业质量控制和技术能力;开展饲料生产企业和畜产品加工企业的技术服务工作,提高了饲料生产企业和畜产品加工企业的生产效率和产品质量水平。